Pealla i spansken

Publisert fredag 18.06.10 av

Paella er "nasjonalretten" her i regionen Valencia. Det er egentlig ikke så avanserte saker, men det smaker utrolig godt. Den retten består av ris og kylling, samt hvitløk, løk, paprika og noe krydder. Og litt "colorante" for å få fin gul farge på risen. Klassen sto på med kutting og preparering, mens lærerne Lise og Elisabeth, med kyndig hånd, kokte alt sammen i ei stor paella-panne. Vår kjære renholder Maria kom også innom får å kontrolere at alt ble gjort på god spansk måte.

Elevene dekte på langbord og det ble en veldig koselig stund sammen, nå på tampen av året.